Kinh nghiệm du lịch Hà Nội tự túc chi tiết nhất 2023

Thành phố Hà Nội là Thủ đô ngàn năm văn hiến với những di tích cổ xưa, cuộc sống yên bình. Nếu đã một lần du lịch Hà Nội, chắc chắn bạn không thể nào quên không khí đặc trưng nơi đây, với Hồ Gươm, Hồ Tây, những quán cafe trầm mặc, những con đường nhỏ và những gánh hàng 

Thành phố Hà Nội nhìn từ trên cao

Di chuyển: phương tiện, di chuyển khi du lịch Hà Nội

Máy Bay:  Do là thủ đô của cả nước nên có rất nhiều chuyến bay hàng ngày từ các thành phố khác đến Hà Nội. Bạn có thể tham khảo giá vé của các hãng hàng không như: Jetstar Pacific, Vietjet Air hay Vietnam Airlines.

Cách di chuyển từ sân bay Nội Bài về trung tâm thành phố

Taxi: Để di chuyển từ sân bay quốc tế Nội Bài đến trung tâm thành phố Hà Nội bạn có thể chọn taxi với giá khoảng 350.000 đồng – 450.000 đồng. Một số cách đi ghép hay các hãng taxi tư nhân khác giá mỗi tuyến cũng khoảng từ 150.000 đồng đến 250.000 đồng.

Xe buýt: Hà Nội hiện có 4 tuyến xe buýt chạy tuyến trung tâm thành phố lên sân bay Nội Bài, trong đó có 3 tuyến có giá vé được trợ giá và một tuyến buýt chất lượng cao.

- Xe số 7: Xuất phát từ bến Cầu Giấy, chạy qua các tuyến đường Nguyễn Văn Huyên, Hoàng Quốc Việt, Phạm Văn Đồng, cầu Thăng Long, Võ Văn Kiệt, đỗ ở nhà ga T1 và ngược lại. Xe xuất phát từ bến Cầu Giấy lúc 5h sáng và chuyến muộn nhất từ sân bay Nội Bài là 22h30.

Thời gian chạy một lượt khoảng 60 phút. Hạn chế của xe này là dừng khá nhiều bến và xe rất đông khách nên ít khi có chỗ ngồi. Giá vé 8.000 đồng.

- Xe số 17: Xuất phát từ bến Long Biên (phố Trần Nhật Duật), chạy qua cầu Chương Dương, Nguyễn Văn Cừ, Ngô Gia Tự, cầu Đuống, qua Đông Anh, đường nối quốc lộ 2, Võ Văn Kiệt, Võ Nguyên Giáp, đỗ ở nhà ga T1 và quay ngược lại. Xe xuất phát từ bến Long Biên lúc 5h sáng và chuyến muộn nhất từ sân bay Nội Bài là 22h.

Thời gian chạy một lượt của xe từ điểm đầu đến điểm cuối khoảng 1 tiếng 45 phút. Ưu điểm của tuyến xe này là không đông khách nên hành khách thường có ghế ngồi đầy đủ. Giá vé 9.000 đồng.

- Xe số 90: Xuất phát từ số 1 Kim Mã, chạy qua các tuyến đường Núi Trúc, Liễu Giai, Thụy Khuê, Lạc Long Quân, cầu Nhật Tân, Võ Nguyên Giáp, nhà ga nội địa T1 (sảnh ga đi tầng 2), nhà ga quốc tế T2, quay lại bãi đỗ xe. Lịch chạy xe ở bến Kim Mã từ 5h30 đến 21h10 và ở sân bay Nội Bài là 6h40 đến 22h30.

Tần suất xe chạy từ 20 đến 30 phút/lượt, thời gian 50 đến 60 phút, lượng hành khách không quá đông, tùy thời điểm trong ngày. Giá vé 9.000 đồng.

- Xe số 86: Xuất phát từ ga Hà Nội, qua Nguyễn Du, Trần Hưng Đạo, Dã Tượng, Lý Thường Kiệt, Hàng Bài, qua hồ Hoàn Kiếm, Hàng Tre, điểm trung chuyển Long Biên, Yên Phụ, Nghi Tàm, Âu Cơ, cầu Nhật Tân, Võ Nguyên Giáp, ga nội địa T1 (sảnh đi tầng 2), ga quốc tế T2 (sảnh đi tầng 2), cổng vào bãi đỗ xe nhà ga T1. Xe chạy ở ga Hà Nội (từ 5h05 đến 21h40), ở Nội Bài (từ 6h18 đến 22h58).

Thời gian chạy một lượt khoảng 60 phút, tần suất 25-30 phút/chuyến. Đây là tuyến buýt chất lượng cao, có chỗ để hành lý lớn cho hành khách, hệ thống âm thanh tiếng Việt và tiếng Anh, màn hình LED hiển thị tuyến đường, wifi miễn phí. Xe không quá đông khách, nhưng cần lưu ý chỉ có 25 chỗ ngồi. Giá vé 30.000 đồng.

Xe của các hãng hàng không

Các hãng hàng không trong nước như Vietnam Airlines, Jetstar hay Vietjet Air đều có xe đưa đón hành khách từ sân bay về Hà Nội, thường là xe loại 16 chỗ hoặc 45 chỗ. Kể cả bạn không bay của những hãng hàng không này, bạn vẫn có thể đi xe buýt của hãng. Xe thường đỗ ngay cửa sân bay để hành khách dễ dàng nhìn thấy. Bạn cần hỏi giá cả và tuyến đường trước khi đi. Thông thường các xe này sẽ có những lộ trình cố định, nhưng có thể linh hoạt tùy thuộc vào hành khách.

Giá của các xe khách này thường là 40.000 đồng/người. Các xe sẽ có điểm đỗ cuối trong thành phố ở số 1 phố Quang Trung, quận Hoàn Kiếm, 204 Trần Quang Khải, 69 Trần Nhân Tông (gần rạp xiếc trung ương).

Tàu lửa: Giá vé tàu Thống Nhất Bắc Nam dao động từ 1,166,000đ/chiều đến 1,246,000đ/chiều. Từ ga Hà Nội nằm trên đường Lê Duẩn đến trung tâm thành phố mất khoảng 10 đến 15 phút đi taxi

Ở Hà Nội: Một trong những nét độc đáo của du lịch Hà Nội là xích lô phố cổ. Rất nhiều du khách đến Hà Nội chọn phương tiện này để tham quan, khám phá những nét đẹp cổ kính trên từng con phố giữa một Hà Nội sầm uất và náo nhiệt. Nếu xích lô mang lại nét cổ xưa thì xe điện là phương tiện của “du lịch xanh” hiện đại và rất mới của du lịch Hà Nội. Bạn sẽ được khám phá một Hà Nội văn minh, lịch sự với nhịp sống hiện đại.

Xe của các hãng hàng không

Các hãng hàng không trong nước như Vietnam Airlines, Jetstar hay Vietjet Air đều có xe đưa đón hành khách từ sân bay về Hà Nội, thường là xe loại 16 chỗ hoặc 45 chỗ. Kể cả bạn không bay của những hãng hàng không này, bạn vẫn có thể đi xe buýt của hãng. Xe thường đỗ ngay cửa sân bay để hành khách dễ dàng nhìn thấy. Bạn cần hỏi giá cả và tuyến đường trước khi đi. Thông thường các xe này sẽ có những lộ trình cố định, nhưng có thể linh hoạt tùy thuộc vào hành khách.

Giá của các xe khách này thường là 40.000 đồng/người. Các xe sẽ có điểm đỗ cuối trong thành phố ở số 1 phố Quang Trung, quận Hoàn Kiếm, 204 Trần Quang Khải, 69 Trần Nhân Tông (gần rạp xiếc trung ương).

Tàu lửa: Giá vé tàu Thống Nhất Bắc Nam dao động từ 1,166,000đ/chiều đến 1,246,000đ/chiều. Từ ga Hà Nội nằm trên đường Lê Duẩn đến trung tâm thành phố mất khoảng 10 đến 15 phút đi taxi

Ở Hà Nội: Một trong những nét độc đáo của du lịch Hà Nội là xích lô phố cổ. Rất nhiều du khách đến Hà Nội chọn phương tiện này để tham quan, khám phá những nét đẹp cổ kính trên từng con phố giữa một Hà Nội sầm uất và náo nhiệt. Nếu xích lô mang lại nét cổ xưa thì xe điện là phương tiện của “du lịch xanh” hiện đại và rất mới của du lịch Hà Nội. Bạn sẽ được khám phá một Hà Nội văn minh, lịch sự với nhịp sống hiện đại.

Chùa Một Cột: Hà Nội là trung tâm đạo giáo và phật giá của Việt Nam vì thế trong nội thành có rất nhiều đền chùa với hàng trăm năm tuổi. Nổi tiếng nhất là ngôi chùa Một Cột có kiến trúc hình bông sen có thể nói là độc đáo nhất Việt Nam, cũng là điểm tham qua không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội. Ngoài ra còn có chùa Trấn Quốc, ngôi chùa cổ kính lâu đời được xây dựng từ thời vua Lý Nam Đế (thế kỷ 6).

Văn Miếu – Quốc Tử Giám: là nơi thờ Khổng Tử, đặt bia tiến sĩ và cũng là trường đại học đầu tiên của Việt Nam. Ngày nay, Văn Miếu – Quốc Tử giám trở thành điểm đến phổ biến của du lịch Hà Nội, là nơi trao bằng khen cho những học sinh sinh viên có thành tích xuất sắc. Các sĩ tử trước mỗi kỳ thi thường đến đây để cầu may.

Nhà thờ lớn Hà Nội: công trình kiến trúc tiêu biểu của Hà Nội. Quang cảnh thoáng đãng và dễ chịu khiến nơi đây là điểm đến thu hút của giới trẻ Hà Nội cũng như những người du lịch Hà Nội. Buối sáng ngồi café vỉa hè đặc trưng khoan khoái hưởng thụ cái thời tiết se lạnh của tiết trời Hà Nội. Đến tối cùng tụ họp bạn bè chuyện phiếm bên ly trà chanh.

Nhà thờ lớn Hà Nội

Khu phố cổ: Điểm nhấn của du lịch Hà Nội. Hà Nội 36 phố phường với những ngôi nhà cổ và những con phố vẫn lưu giữ lại được dáng vẻ của chúng từ thế kỷ 19. Bạn có thể lang thang cả ngày trên những con phố cổ, khám phá những nơi yên bình và giản dị vốn có của Hà Nội. Đi tới nơi đây bạn mới cảm nhận được nét đẹp của con người Hà Nội, gần gũi và thân quen.

Nhà hát Lớn Hà Nội: là một phiên bản nhỏ hơn của Opéra Garnier ở Paris, số 1 Tràng Tiền, con phố trung tâm của thành phố. Nhà hát Lớn còn là nơi diễn ra rất nhiều những sự kiện trọng đại của đất nước.

Quảng trường Ba Đình – Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh: du lịch Hà Nội thì không thể bỏ qua trung tâm chính trị của Việt Nam với nhà Quốc Hội, Phủ chủ tịch, Quảng trường Ba Đình lịch sử nơi Bác Hồ đã đọc tuyên ngôn độc lập ra đời nước Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam. Lăng Bác hay còn gọi là Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là nơi đặt và lưu giữ thi hài của Người. Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh mở cửa 5 ngày một tuần, vào các buổi sáng thứ Ba, thứ Tư, thứ Năm, thứ Bảy và Chủ nhật. Khách viếng thăm buộc phải tuân theo những yêu cầu như ăn mặc chỉnh tề, không đem các thiết bị điện tự ghi hình và giữ trật tự trong lăng.

Khu di tích Phủ Chủ tịch

Phía sau Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh là một căn nhà sàn khiêm tốn, nơi Chủ tịch Hồ Chí Minh sống trong những năm 1960. Ngôi nhà sàn mang dáng dấp của một ngôi nhà nông thôn truyền thống, tại đây còn có cả một khu vườn tươi tốt cũng như ao cá chép. Trong quần thể di tích này còn có cả Phủ Chủ tịch, được xây dựng cho Thống đốc Pháp trong thời kỳ thuộc địa vào đầu những năm 1900. Tòa nhà này ngày nay được dùng để tiếp các đoàn khách quốc tế quan trọng và không mở cửa cho công chúng vào tham quan.

Chùa Trấn Quốc: có kiến trúc giống như một bông sen đang nở. Chùa nằm ở bán đảo phía đông Hồ Tây, Hà Nội, được xây dựng từ thời vua Lý Nam Đế. Trong chùa hiện nay còn lưu giữ nhiều hiện vật có giá trị văn hóa lịch sử như bộ tượng thờ ở Thượng Điện, đặc biệt là pho tượng Thích Ca nhập Niết Bàn. Ngôi chùa là điểm đến hấp dẫn, thu hút nhiều phật tử và du khách đến tham quan.

Hồ Tây: nằm không xa trung tâm thành phố, Hồ Tây là hồ có diện tích lớn nhất Hà Nội. Bạn có thể thuê xe đạp nước hoặc đi du thuyền quanh Hồ Tây. Thời điểm thích hợp nhất để bạn đến nơi đây là lúc hoàng hôn ngắm mặt trời lặn. Bên cạnh Hồ Tây là ngôi làng cổ Nghi Tàm, nơi đây còn lưu giữ lại được những thú chơi tao nhã của con người Hà Nội xưa đó là thú chơi canh cảnh, bon sai. Nghi Tàm còn đường mệnh danh là làng hoa, cứ mỗi dịp tết đến xuân về là ngôi làng này sẽ tràn ngập trong sắc hoa tươi thắm. Gần khu vực Hồ Tây còn có làng Ngũ Xã với truyền thống đúc đồng, làng Yên Phụ với nghề làm nhang, đều là những địa điểm nên ghé thăm khi du lịch Hà Nội.

Phố cổ Hà Nội

Nhà hát múa rối Thăng Long

Tới du lịch Hà Nội, một trong những điểm đến không thể bỏ qua của nhiều du khách trong nước và quốc tế là nhà hát múa rối Thăng Long, ngay gần hồ Hoàn Kiếm. Rối biểu diễn trên mặt nước và được điều khiển bởi những nghệ nhân phía sau tấm màn cánh gà. Những tích truyện trong rối nước thể hiện rõ nét đời sống, văn hóa của người Việt Nam, đặc biệt được du khách nước ngoài yêu thích.

Bảo tàng Dân tộc học Việt Nam

Đến đây du khách được chào đón để tham quan, nghiên cứu về dân tộc học từ những sự kiện tôn giáo tới các nghi lễ tượng trưng của 54 dân tộc Việt Nam. Bảo tàng hiện có 3 khu vực chính: Một khu bao gồm nhà trưng bày, văn phòng và cơ sở nghiên cứu, thư viện… Khu thứ 2 là khu trưng bày ngoài trời và khu thứ 3 nhằm để giới thiệu văn hóa các dân tộc nước ngoài, chủ yếu là các dân tộc ở Đông Nam Á.

KHU VỰC XUNG QUANH Hà Nội

Làng gốm Bát Tràng: nằm cách trung tâm thành phố Hà Nội 20km bên tả ngạn sông Hồng, bạn có thể đi xe máy hoặc xe bus để đến được nơi đây. Từ bao đời nay Bát Tràng là nơi sản xuất gốm sứ nổi tiếng và chất lượng nổi tiếng khắp cả nước. Bạn có thể đi lòng vòng quanh làng, có rất nhiều xưởng gốm , đường quanh làng là những bức tường phơi than độc đáo hay những ngôi nhà cổ mộc mạc. Nếu đến đây, bạn có thể đi bộ ra gần ven sông, có một loại phương tiện độc đáo giúp bạn khám phá Bát Tràng đó là “xe trâu”. Trong những xưởng gốm nhỏ, bạn có thể tự tay tạo ra những sản phẩm bằng gốm yêu thích hay vẽ lên những chiếc cốc, những món đồ lưu niệm bằng gốm để tặng cho bạn bè, người thân. Giá của một sản phẩm gốm có sẵn khoảng 10.000đ đến 30.000đ.

Làng cổ Đường Lâm: Ngôi làng Việt Cổ vẫn còn giữ nguyên giá trị vật thể và phi vật thể về cung cách sinh sống của người xưa. Du khách đến đây còn có thể thưởng thức bữa trưa dẫn dã truyền thống tại sân một ngôi nhà cổ xưa, hay nghe kể chuyện, tham quan những bức tường phủ rêu. Thú vị nhất là thuê 1 chiếc xe đạp và đạp khắp làng. Đây cũng là nơi cho ra đời rất nhiều bộ ảnh cực kỳ đẹp.

Việt phủ Thành Chương

Tọa lạc dưới chân núi Sóc Sơn tại xã Hiền Ninh, Việt phủ Thành Chương là điểm đến bạn có thể đi trong một ngày. Đây là quần thể nhà cổ, tái hiện không gian xưa của người Việt. Thế giới của Việt phủ Thành Chương là sự đối lập với phố xá ồn ào náo nhiệt. Tới đây, bạn có thể hòa mình trong thiên nhiên trong lành, ngồi nghỉ chân trên bộ trường kỷ hay chõng tre bên hiên nhà ba gian. Nơi đây không có bóng dáng của những vật dụng hiện đại mà thay vào đó là cuộc hành trình tìm về ký ức xa xưa của mỗi du khách. Mmột số điểm dừng chân hấp dẫn nhất ở đây như tháp Sơn tĩnh, bảo tháp Thiên Hương…

Vườn quốc gia Ba Vì

Điểm cộng đầu tiên cho nơi đây là thiên nhiên tươi mát, trong lành với những hàng cây râm mát. Bạn có thể dạo quanh công viên xương rồng, khu bảo tồn nhỏ hay tới thăm những công trình cổ do người Pháp xây dựng.Nơi đây còn có đền thờ chủ tịch Hồ Chí Minh, đền thờ thánh Tản Viên. Bạn cũng có thể leo tới đỉnh Vọng Cảnh để ngắm toàn cảnh rừng núi xung quanh.

Vườn quốc gia Ba Vì

Điểm cộng đầu tiên cho nơi đây là thiên nhiên tươi mát, trong lành với những hàng cây râm mát. Bạn có thể dạo quanh công viên xương rồng, khu bảo tồn nhỏ hay tới thăm những công trình cổ do người Pháp xây dựng.Nơi đây còn có đền thờ chủ tịch Hồ Chí Minh, đền thờ thánh Tản Viên. Bạn cũng có thể leo tới đỉnh Vọng Cảnh để ngắm toàn cảnh rừng núi xung quanh.

Vườn quốc gia Ba Vì

Núi Trầm nằm ở xã Phụng Châu, huyện Chương Mỹ, cách trung tâm Hà Nội chưa đầy 30km, mất khoảng 45 phút – 1 giờ đồng hồ nếu bạn đi xe máy. Ngọn núi này không quá cao, nhưng có địa hình cực kỳ đẹp, với nhiều hang, và con đường mòn uốn lượn trong các thung lũng bằng phẳng, nơi bạn có thể cắm trại, tổ chức tiệc nướng BBQ. Ở gần đó còn có một vài ngôi chùa mà bạn có thể đến tham quan như chùa Trầm, chùa Vô Vi, chùa Long Tiên…

Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam, muốn trải nghiệm nhiều nền văn hoá mà không phải đi xa, không đâu bằng làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam ở Đồng Mô. Với diện tích 198,61ha, khu các làng dân tộc có địa hình gồm đồi, núi, thung lũng, hồ nước đan xen, mô hình bản làng truyền thống của đồng bào các dân tộc nhằm tái hiện khung cảnh thiên nhiên, văn hóa 4 cụm làng trên khắp mọi miền đất nước. Đến đây, bạn sẽ được các “hướng dẫn viên” người dân tộc là chính các chủ thể văn hóa trực tiếp giới thiệu những nét đẹp truyền thống và hướng dẫn trải nghiệm cuộc sống sinh hoạt văn hóa của họ. 

Hồ Quan Sơn, nằm cách Hà Nội khoảng 50 km, hồ Quan Sơn là điểm đến được nhiều người chú ý. Với diện tích 850 ha cùng hơn 100 ngọn núi lớn nhỏ nghiêng mình soi bóng xuống mặt hồ, nơi đây còn được mệnh danh là Hạ Long trên cạn. Bạn nên bắt đầu chuyến tham quan từ sáng sớm để tận hưởng bầu không khí trong lành và thoáng đãng. Người chèo thuyền sẽ đưa bạn tới những núi Hòn Mê, Mõm Nghé, Đá Bạc, Hoa Quả Sơn hay cửa Thung Voi Nước… Tại một số ngọn núi, bạn còn có thể trèo lên để phóng tầm mắt nhìn ra hồ Quan Sơn rộng lớn.

Món ăn, ăn vặt, đặc sản của du lịch Hà Nội

Ẩm thực Hà Nội luôn hấp dẫn với những món ăn đậm chất riêng.

Một số món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội:

1. Phở:

Phở là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Hà Nội. Phở gánh Hàng Trống là một quán gánh nhỏ trên vỉa, khách tới ăn không có bàn mà chỉ ngòi trên những chiếc ghế nhỏ, mỗi người một tô phở ngon lành. Điều đặc biệt là hàng phở này chỉ bán buổi chiều, từ rất lâu năm và giá vẫn không thể thay đổi là 15.000đ. Hàng phở bò nổi tiếng ngon miệng là Phở Lý Quốc Sư. Còn nếu muốn ăn phở gà, bạn hãy tới hàng phở gà nằm trên phố Quan Thánh. Lạ miệng với món phở trộn chua chua ngọt ngọt tại Phở Hạnh phố Lãn Ông hoặc hàng phở nằm trên phố Lương Văn Can. Phở áp chảo trên phố Bát Đàn. Nếu đến Hà Nội mà bạn không thưởng thức món Phở có nghĩa là bạn chưa hề đặt chân tới đây.

2. Chả cá Lã Vọng:

Cá được chiên trên một chảo dầu nhỏ, mỗi bàn ăn sẽ có một bếp than hoa nho nhỏ cùng chảo cá đặt bên trên. Cá ăn kèm với bánh đa nướng, bún rỗi, cùng với đó là lạc rang, rau mùi, húng láng, thì là, hành củ tươi chẻ nhỏ chấm với mắm tôm. Mắm tôm phải được pha chế bằng cách vắt chanh tươi, thêm ớt, đánh sủi lên rồi tra thêm chút tinh dầu cà cuống, thêm vài giọt rượu trắng, một ít nước mỡ và đường. Món ăn đậm vị ngọt bùi, beo béo.

3. Bún chả:

Miếng chả nhỏ xinh được nướng hơi cháy xém có vị thơm nồng của gia vị tẩm ướp, ăn với nước mắn chua ngọt với dấm, tỏi, ớt, hạt tiêu thơm lừng trộn cùng đu đủ xanh cắt thành từng miếng nhỏ. Kèm theo đó là bún sợi thanh thanh mát mát và các loại rau sống khác, đặc biệt ăn bún chả không thể thiếu rau tía tô.

4. Bún thang:

Là món ăn chứa đựng nét tinh túy của ẩm thực Hà Thành. Bún thang bao gồm rất nhiều những nguyên liệu như thịt gà xé phay, trứng gà chiên, giò lụa thái sợi nhỏ…Nước dùng phải là loại nước được xinh từ xương heo và tôm he, một nồi nước dùng ngon phải thật trong và thơm nhè nhè, không thể bỏ qua một chút gia vị dậy mùi là mắm tôm.

5. Bánh cốm:

Bánh cốm ngon nhất bán tại hàng Nguyên Ninh, ngôi nhà số 11 Hàng Than. Cho tới nay hàng bánh cốm Nguyên Ninh vẫn còn bán bánh cốm với phương thức làm bánh thủ công từ xa xưa. Những chiếc bánh cốm với màu xanh tươi mới,vỏ mỏng nhẹ thậm chí bạn có thể nhìn thấy lớp nhân đầu xanh màu vàng vàng bên trong. Mùi cốm thơm lừng hòa quyện với mùi thơm ngầy ngậy của dừa và đậu xanh, ngửi thôi đã mê mẩn.

6. Bánh cuốn:

Người Hà Nội thường thích những món ăn thanh nhã, ít dầu mỡ bánh cuốn chính là một món ăn ngon đặc trưng của đất Hà Thành. Gạo để tráng bánh phải được lựa chọn rất kỹ sau đó xay thành bột pha với nước rồi tráng trên bếp những lớp bánh mỏng dính. Bà chủ quán nhanh tay lấy hớt lớp bánh còn nóng ra đĩa sau đó rắc thịt heo được rang với nấm hương rồi cuộn lại cuối cùng rắc một lớp ruốc tôm lên trên. Ăn kèm với nước mắm với cà cuống và chả quế.

7. Bún đậu mắm tôm:

Dường như đã trở thành món ăn mà bất cứ khách du lịch Hà Nội nào cũng muốn một lần được nếm thử. Bún đậu mắm tôm ăn vào mùa nào cũng hợp , món ăn chiều lòng tất cả mọi người. Đậu rán khi ăn phải nóng được cắt thành từng miếng trắng béo ngậy vị đậu tương vàng óng với lớp chiên bên ngoài. Quan trọng nhất chính là mắm tôm, mắm tôm ngon là khi vắt quất vào đánh lên phải bông, rưới thêm chút mỡ nóng chấm với đậu và bún rối thực không còn gì sánh bằng.